Články - Příběhy

• Je pití kvalitního espressa snobstvím?

  Zamyšlení v širším rozsahu nad skutečností, proč pít čerstvou kvalitní kávu. Popisujeme důvody, proč jsme se rozhodli takovouto kávu propagovat

  Rozhodl jsem se k tomu něco poznamenat a objasnit naše pohnutky v propagaci kvalitní čerstvé kávy. Je tomu již mnoho let, co nejím vlašák z papíru a nenabírám ho rohlíkem. Jednak jsem starší a jednak mi to připadá tak nějak nekulturní

  Zobrazit celý článek

• Objevení účinku kávy, aneb stará africká legenda

  Tento příběh asi není doslova pravdivý, spíše je to vyprávění na dlouhé zimní večery u krbu se šálkem něčeho dobrého, ale na druhou stranu víte, co se říká…na každém šprochu…

  Byl jednou jeden pasák koz, který pásával kdesi na etiopských planinách. Jednou v noci se z ničeho nic vzbudil a nevěřil svým očím. Stádo koz ve stavu deliria hopsalo a tančilo po palouku. Pasák byl velmi zvědavý, co to způsobilo

  Zobrazit celý článek

• Káva a víno – příběh ze života

  

  Seděl jsem s přáteli v pěkné vinárně. Číšník se předháněl v nabídce vín, různé ročníky, archiv, různéoblasti. Vína byla skvělá a my jsme se dobře bavili. Na konci příjemného posezení jsme si objednali kávu. Číšník nám nabídnul espreso, tureckou kávu, alžírskou kávu, kávu se šlehačkou a nějaké další. Objednali jsme si espreso. Pod dojmem nabídky vín jsem chtěl vědět něco více o kávě, kterou piji. Dostal jsem odpověď, že káva je od nějaké italské firmy.

  Zobrazit celý článek